脱穀 - 自然風 サバイバルエコライフ

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投稿日:2016.12.04　カテゴリ:つくる

少量残った稲の脱穀用に　近くの竹で脱穀道具を作りました...

投稿日:2015.10.29　カテゴリ:自然農

自然風の「千歯こぎ」による脱穀風景動画をアップしました約９分です１１月３日（祝）　の自然風イベント「自然と調和した暮らし体験塾」の日にも体験できますよ...

投稿日:2011.11.15　カテゴリ:自然農

なんと　１１種類の稲の脱穀が完了しました種類が変わるごとに　掃除したりするのが大変でしたがそれぞれの　穂の重み　脱穀のしやすさ　藁の状態などを楽しめました味や食感も　それぞれ異なりますので私にとっての　稲育ては　最高の楽しみですね今年　栽培したのは・・・（脱穀順）黒米・・・・　インディカ長粒で　背丈が1.3mほどにもなり　倒れやすいですが　味が美味しい赤米・・・・　ジャポニカで禾が長く　臙脂色に綺麗な...

投稿日:2011.11.14　カテゴリ:自然農

このところの雨続きで　今日　やっと　脱穀開始です我が家は　足ふみ式以前の道具である　千歯こぎ　という道具を使っていますこれ　静かでいいですよこんな感じですこれは　鉄の歯バージョンで　これ以前は　竹の歯だったらしいです分解式で　移動も楽ですね作業風景は　こんな感じです一度に沢山噛ませないのが　コツですこの　じょりじょり感が　たまらないランチは　夕べの残りご飯に　残り汁をミックスして温めたのと昨日収穫...

投稿日:2011.02.24　カテゴリ:自然農

去年収穫した　小麦（南のかおり）発見！これが　自然風　麦の脱穀作業です１、つつく（壷に入れて木の棒でつつきます）中身は　こんな感じ・・・２、フルイにかけるこんな感じになります３、とばす　（うちわで殻を飛ばします　熟練必要）４、完了！（これを粉にします　虫食いですが　大丈夫です　自家用なので）最近　パソコンやっている時間が長いので　ときどき　こんな作業をすると元気復活！粉にするには　石臼も電動もあり...